我們的故事
『豐富的生命故事裡,邀您與我一同寫下~記憶最初的夢想』 餅舖主人 江金榮
江記永安在苗栗卓蘭風光秀麗‧富有水果之鄉的鎮上,於民國63年創立永安食品行。 民國97年,經濟部申請登記成立『江記永安喜餅有限公司』。
從早期傳統麵包店,直到專業糕餅店,都是來自餅舖主人~江金榮,有一顆持續想學習的心,努力研習創新,勇於嘗試與實踐,堅持傳統口味、自製餡料、原料健康新鮮、製程嚴謹, 客源一步步開展起………..然而,在921地震當時,經歷住家、工廠倒塌,這一路艱辛勇敢走過的痕跡,蛻變成長的經歷,促使我們更加努力,發揮誠信與道德及真誠關懷的心,傳承每一代您我的記憶,與您一同分享美麗的豐收。